柴田科学 SIBATA AV試験紙(50枚) 080570-55
取り寄せ品
メーカー | 柴田科学 |
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型番 | 080570-55 |
JANコード | 4589988661879 |
定価(税込) | オープン価格 |
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販売価格(税込) | 2,458円 |
納期 | 取り寄せ品 |
送料 | 5,500円以上で送料無料! |
サイズ区分 | 大型商品 |
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柴田科学・080570-55の商品仕様 詳細
- 【特長】
●簡単な操作でフライヤー油などの酸価(Acid Value)を測定し、交換のタイミングを調べることができます。
●「弁当および総菜の衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号))」では交換時期の目安を酸価値が2.5を超えたものとしており、2.5付近の測定が容易に行えます。
●フライヤー油の劣化具合を表す酸価値の測定。
●現場でのフライヤー油交換目安の判定に。
●油コストの削減とおいしさの品質管理に。
●紙 - 【仕様】
●測定範囲:3段階(1.5/2.5/3.5)
●反応時間:1分
●サイズ:5×75mm
●ケース寸法:φ35×85mm - 【サイズ区分】
● 大型…西濃運輸でのお届けとなります。サイズ区分について
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